اشپل وابیج
براى ۳ نفر
مواد لازم
۱- اشپل ماهى شور(خاویار شور ماهى سفید) ۲۵۰ گرم
۲- تخم مرغ ۴ عدد
۳- شوید خشک ۲ قاشق سوپخورى
۴- کره یا روغن به اندازه کافى
طرز تهیه
اشپل ماهى شور را کمى با کره تفت مىدهیم. تخم مرغ ها را در ظرفى شکسته با چنگال هم مىزنیم تا باز شود. تخم مرغ را روى اشپل ریخته تا خود را بگیرد، بعداز آن آنها را مخلوط مىکنیم تا تخم مرغ و اشپل با هم سرخ شود. شوید را اضافه کرده برمىداریم. این غذا با کته و ماست تناول میىشود.
Comments
اشپل وابیج — بدون دیدگاه
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>